瓜州县城区周边的丰泽园、香格里拉风情园等农家乐人满为患,人们喝茶、聊天、打牌,吃特色农家小吃,体味农家生活的乐趣。
今年以来,瓜州县城郊乡镇凭借独特的自然条件优势,因地制宜通过挖掘乡村旅游资源、大力推进新农村建设、加大产业结构调整,着力建设一批硬件达标、服务上乘、特色凸显的精品农家乐,带动全县乡村旅游产业的蓬勃发展。
如今,每到节假日,远离城市的喧嚣,到近郊游览观光,吃农家饭,干农家活,感受泥土的芳香,成为当前城市居民的首选。夏末初秋,瓜州县各“农家乐”主推以大洋土豆、土羊肉、乡间野菜等各种农家特色菜肴,吸引了众多城市居民消费。从今年7月起,各农家乐逐步开放了采摘、参观等特色活动。宏金源度假村餐饮部领班崔玉川告诉笔者,现在正是酷暑时节,忙绿了一天的市民都想找个清凉的地方,放松心情,更多的顾客选择了农家园这样凉爽的就餐环境。
为进一步推动农家乐大发展,该县旅游局对直接或间接从事“农家乐”相关服务人员进行经营、接待、礼仪、烹调等方面的培训指导,切实提高“农家乐”的服务档次和文化品位,改变单纯“吃”的经营模式,形成集游、食、住、行、购、娱为一体的特色产业链,为游客提供观赏、休闲、娱乐、餐饮、住宿等综合服务,有效带动了乡村旅游经济。至目前,全县已开办“农家乐”旅游接待点23余家,乡村旅游接待人数9.4万人次,实现乡村旅游收入2696万元。
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