黄尾镇在大别山彩虹瀑布景区自助餐厅举办首届“彩虹之约”农家乐特色菜评选活动,彩虹之约农家乐协会会员及农户踊跃参赛,琳琅满目的菜肴让人垂涎欲滴。由媒体记者及相关人员组成的专家组细心品尝了每一道菜,并给出相应评分。
为打造“彩虹之约”农家乐连锁服务品牌,提升黄尾餐饮服务水平,在“彩虹之约”农家乐协会成立的同时,推出了这次黄尾镇首届地方特色菜评选大赛。大赛全程公平公正,所有选手现场监督,比赛得分现场公示。最后,大众农家乐的神仙豆腐获得评委的一致肯定,夺得头魁。天仙小河鱼、农家黑老鸡汤、不离不弃、农家小罐汤、锅贴馍夹菜分获二、三等奖。
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