为深入了解山东长岛县居民的碘营养水平,对离岛居民进行科学指导、精准补碘,6月10日至14日,省地研所与烟台市和长岛县疾控中心联合开展了碘营养水平监测和实地调研。
本次调研对长岛县第二实验小学、北长山中心小学及大钦岛中心小学的8-10岁儿童进行了甲状腺B超检查,长岛旅游采集了尿样和家庭食用盐样,同时还采集了儿童家庭饮用水样,并对居民进行了高含碘食物的食用频率和一日三餐膳食情况问卷调查,进一步全面了解了当地饮水碘含量及居民的饮食习惯。
通过本次调研,不仅对当地儿童的碘营养水平和岛内居民的饮水及饮食习惯有了直观的了解,长岛民宿同时,为深入探讨沿海居民的碘营养来源,进行因地制宜、科学补碘,长岛旅游攻略保证沿海居民适宜的碘摄入打下了良好基础。
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