大钦岛旅游全攻略！_长岛渔家乐点评网

大钦岛旅游全攻略！

6872 · 2021-01-01 11:36 作者大钦岛旅游

大钦岛旅游全攻略：提起大钦岛，也许大家并不熟悉，美丽的大钦岛隶属烟台市长岛县，大钦岛乡。南距山东半岛53公里，北离辽东半岛54公里，在渤海湾的中间，地理位置，非常重要，她和砣矶岛，小钦岛，南皇城和北皇城，共同组成了渤海湾的第二道海上防线。就像祖国母亲一条金灿灿的项链，而大钦岛就是这条项链上最耀眼的明珠！
提起大钦岛，那就不能不提，她的特产，海带。海带也许很多地方都有养殖，但是论质量，论品质，论产量，大钦为首当之无愧。真是不到大钦岛，不知道海带有多少！

大钦岛由于她独特的地理位置，海水潮汐流动大，海水深，水温低，岛上没有工业污染，造就了她良好的生态系统！

每年的九月中旬勤劳的海岛人民就开始了海带的育苗工作，当小小的海带苗长到十五公分以上时，就可以夹苗了。（夹苗，就是把幼苗种植到养殖绳上，）一般夹苗时间在十月中旬左右，十月底，夹苗完成。

当种植完成后，一直到海带的收割，这中间是不需要任何管理的。唯一可以做的就是维护海带的架子，（架子，就是为海带养殖提供浮力的一条绳子，绳子上有间距不等的塑料浮子。）独特的位置，充足的洋流，源源不断的为海带生长提供着养分。

每年的五月十号左右，海带进入成熟期，这时就可以选择性的收割了。工人们把成熟的海带收割，不成熟的留在海里继续生长。

码头的吊车不停的将刚收割的海带吊起，由汽车运到晾晒场。而大钦岛的海带晾晒场全都是鹅卵石的，（这里注明一下，由于大钦岛的战略位置非常重要，海岸都是人工开凿的悬崖，在开凿的过程中形成很多大小不一石块，在海浪的作用下，行成鹅卵石）这种晾晒场有它独有的好处。第一，上下空气通透，利于海带的自然风干，第二，干净卫生，没有其它因素对海带造成表面污染。经过一中午的晾晒，工人们需要抽菜，防止海带和鹅卵石粘连，下午还要剪菜，收菜，等一系列工作！

特别得提一下，今年在大钦岛偶遇了来自四川阿坝州，和大凉山的工人。在交谈中的，了解到，国家大力扶贫，鼓励他们走出来，争取早日脱贫。当问到他们大钦岛怎么样，个个都竖起大拇指，好，环境好，人好！！！简单的话语概括了钦岛！

剪选的海带，运回厂里还要经过，扒菜，（就是把有波皱的海带手工铺平），压菜，（用重物把扒好的菜定型，时间大约是八九个小时。）晾晒，裁剪，去盐，选级，打困，包装，等一系列工序，才能出售。

库房里满满的都是等待加工的海带，工人们忙碌着用机器裁剪海带。所谓的裁剪，就是把海带边缘部分裁掉，留下中间最好的部分。

这是工作人员，在给剪好的海带验收，分级。

现在海带可分为，出口菜（又分一级，二级，三级），食品菜，和化工菜，出口菜远销韩国，日本，大钦岛的海带不只是得到了国人的认可，更得到了世界的好评，勤劳朴实的海岛人，用质量，用品质，书写着海带的篇章！

位于码头附近的海带养殖厂是我曾经工作生活过的地方，那里有熟悉的味道，有老铁的哥们，更有快乐的回忆，步入厂区，还是那熟悉的场景，满满的海带，每到五月中旬至八月初，来自全国各地的客商蜂拥而至，前来抢购海带，因为他们知道，过了这个季节就没有了，时间就是金钱！！！需要好品质海带的朋友可以联系微信：15166388778，全国可发货。

说完海带，再来说说大钦岛的风光，岛上海水清澈见底，清的就像婴儿的眼睛，天真无暇，让人情不自禁的就想畅游一番。