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山东长岛营养美味清蒸活鲍鱼

2018-04-20 10:59 发布者：admin 评论：0 浏览：15868

长岛出产的鲍鱼学名：皱纹盘鲍，是味道最鲜美，最营养的品种。鲍鱼、海参最名贵的特产，到长岛旅游一定要尝尝哦------

山东长岛营养美味清蒸活鲍鱼

在长岛鲍鱼有很多种吃法，比如：清蒸、烧菜、煲汤、包饺子（这种吃法是最奢侈的，呵呵）等多种吃法。我们简单介绍一下，长岛渔家乐最简单的也是比较习惯的吃法——清蒸活鲍鱼：
做法：鲍鱼下锅蒸熟即可食用，一般开锅即熟。

食用方法：将鲍鱼肉从壳内剥出，将钙质的嘴部位去掉，鲍鱼肉和鲍鱼肚均可食用，可以就这样吃，也可以沾点姜汁吃，味道极其鲜美！

鲍鱼具有愈合伤口的作用，山东长岛渔家乐术后患者食用更佳，鲍鱼壳是著名的中药材（石决明）。

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