
山东长岛县是有名的海带之乡,海带养殖面积超过两万亩,出产的海带品质上乘、营养丰富,深受海内外消费者喜爱。目前,正是海带收割晾晒的季节,长岛海岸一片丰收的景象。
28日早上4点多,渔民肖显源就出海开始了一天的劳作,他告诉记者,5-7月份是大钦岛海带收割季,只要天气适宜,他每天都要出海,长岛旅游将海带拉回岸上晾晒。他说:“现在海带刚刚开始收割,把好的割上来卖个好价钱,越早越好,越早的海带比较好点。”
记者了解到,海带养殖区一般距离陆地较远,海水越深,水质就越好,长岛民宿出产的海带又长又宽,肉质肥厚。每年海带的收获期在三个月左右,五六月份的海带品质最好,无论是外观还是口感,都能达到最佳状态,深受国际市场的青睐。目前,大钦岛海带出口量占到全国出口量的75%以上。今年,水温条件适合海带生长,海带长势良好。肖显源说:“每天就是一个船装个3000来斤,长岛农家乐多的时候一个船一万斤。”
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